Surgiva e Associazione Italiana Sommelier premiano la Delegazione AIS di Genova

La Delegazione Ais di Genova si aggiudica la settima edizione del Premio Surgiva.

Consegnato in occasione del 53° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier, che si è  svolto dal 22 al 24 novembre a Verona, il “Premio Surgiva” conferma la lunga collaborazione di Surgiva con AIS, di cui è l’acqua ufficiale, e vuole evidenziare il ruolo dei sommelier come ambasciatori del buon bere, celebrando la delegazione regionale che più si è distinta in attività significative nella diffusione della cultura dell’acqua e del vino e in iniziative di particolare rilievo nell’ambito sociale.

Questa edizione è stata la Delegazione di Genova ad ottenere il premio per le moltissime attività organizzate nel corso dell’anno, da un ciclo di incontri sulla Viticoltura Eroica a uno dedicato al tema del Vino legato all’Arte e alla Storia, fino a iniziative solidali, nonché ad un incontro specificamente dedicato alle Acque Minerali in cui è stata “degustata” anche acqua Surgiva.

Nello specifico, si è deciso di assegnare il Premio a questa delegazione per gli incontri: “Sori Solidale” a sostegno dell’Associazione Gigi Ghirotti Onlus per l’assistenza ai malati terminali, “L’acqua bevuta moderatamente non fa male”, degustazione di acque in abbinamento a cibi, il cui ricavato è stato devoluto all’Associazione Save the Children per l’acquisto di filtri depuratori per le popolazioni dell’Africa e infine “Sapori della Valle”, iniziativa di promozione della cultura enogastronomica in Valpolcevera, a sostegno dell’area produttiva colpita dal crollo del Ponte Morandi.

Il Premio consegnato il 23 novembre da Camilla Lunelli, Responsabile Comunicazione del Gruppo Lunelli alla Delegata di Genova Maria Livia Merlo, è una scultura in vetro con l’ormai iconico “graffio” presente sull’etichetta di Surgiva; il vetro vuole rappresentare la purezza di quest’acqua che sgorga dalle fonti incontaminate del Parco Naturale Adamello-Brenta, che ne garantisce una straordinaria leggerezza grazie al bassissimo residuo fisso, caratteristica ideale per essere abbinata a qualsiasi vino.

Surgiva è infatti “Complice del Gusto”, abbinamento perfetto di ogni grande vino e per questo da anni accompagna l’Associazione Italiana Sommelier come acqua ufficiale in tutte le sue degustazioni.

La Delegazione vincitrice è invitata a scoprire da vicino le origini di Acqua Surgiva, visitando le sue fonti nel Parco Naturale Adamello Brenta e in quell’occasione avrà la possibilità di avvicinarsi all’intera storia del Gruppo Lunelli, di cui Surgiva è parte. Un vero e proprio percorso all’insegna del Bello e del Buono, che comprenderà anche la visita alla cinquecentesca Villa Margon, sede di rappresentanza del Gruppo, immersa tra i vigneti Ferrari – di cui si visiterà la Cantina – e si concluderà con un pranzo degustazione alla Locanda Margon, ristorante due stelle Michelin della Famiglia Lunelli.

 

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